Archives de l’auteur : donissan

Photos et recettes de la soirée Chambl’envi du 18 novembre

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 Voici quelques photos de la soirée Chambl’envi du 18 novembre 2016 et … quelques recettes de nos soupes. Une vidéo et un opuscule intitulé « Notre-Dame-de-Grace en Forez 1608-1793 » ont été créés par Chambl’envi et sont disponibles à la maison du … Continuer la lecture

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Interview de Chantal Foret et Michel Autin

Interview de Chantal Foret et Michel Autin relative à l’histoire du château d’Essalois réalisée par M. Jean Marie Péault et diffusée sur RCF le 29 septembre 2015.

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Voyage au pays des mots et des mets régionaux

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Parler de la cuisine avant de manger, en mangeant, après avoir mangé, c’est un petit plaisir que l’on peut renouveler chaque jour, c’est ce à quoi nous a invité Marguerite Maurel (1) le 16 octobre à la maison des associations. … Continuer la lecture

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CHATEAU D’ESSALOIS « EPILOGUE »

En guise d’épilogue pour une affaire qui nous a beaucoup occupés, Le Toine a écrit un petit texte sans prétention.

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